用石板烤的肉又香又好吃，想知道為什麼？首先選擇石板是第一要件，科學小原子將教大家。藉由石板的顏色，打的聲音，來分辨公、母石板的差別。同時也藉由鐵珠、石板片及 ...
科學小原子7.魯凱族-石板烤肉.評價.觀看人次325.分級普遍級;片長23min;發行2013-01;經銷財團法人公共電視文化事業基金會;語言國語;導演導演:瑪拉歐斯 ...
第四十六集魯凱族-石板烤肉(播出日期2009.8.31).用石板烤的肉又香又好吃，想知道為什麼？首先選擇石板是第一要件，科學小原子將教大家。藉由石板的顏色，打的 ...
2019年7月17日—【原民嗑美食】石板烤肉台灣原住民族的建築多半依照當地的自然環境，就地取材，像是南台灣的排灣族與魯凱族，就會利用石板來建造傳統的石板屋。...
2023年1月16日—【原民嗑美食】石板烤肉台灣原住民族的建築多半依照當地的自然環境，就地取材，像是南台灣的排灣族與魯凱族，就會利用石板來建造傳統的石板屋。...
【原民嗑美食】石板烤肉台灣原住民族的建築多半依照當地的自然環境，就地取材，像是南台灣的排灣族與魯凱族，就會利用石板來建造傳統的石板屋。...
魯凱族因所處的部落盛產石板，加上石板的導熱性佳，故發展出魯凱族特殊的烤肉文化『石板烤肉』。而石板亦分公母，不是所有石板都可拿來烤肉。烤肉需選擇節理較緊密，比熱大 ...
魯凱族因所處的部落盛產石板，加上石板的導熱性佳，故發展出魯凱族特殊的烤肉文化『石板烤肉』。而石板亦分公母，不是所有石板都可拿來烤肉。烤肉需選擇 ...
2009年1月12日—樣的在地美食，無論酸甜苦辣我都會入境隨俗。石板烤肉:近年來還流行以石板烤肉、烤香腸，參與現代化做法，醃漬的肉烤熟.了，有人買再現切片，加蔥在 ...
2009年1月12日—樣的在地美食，無論酸甜苦辣我都會入境隨俗。石板烤肉:近年來還流行以石板烤肉、烤香腸，參與現代化 ...